土豆片炒肉，钟爱土豆

第一次用微波炉试试解冻功能，效果不错，做菜分分钟，不用等解冻咯，周末的烹饪时间，我爱做饭，料理是一场原地的旅行˚♡

用料  

土豆片炒肉，钟爱土豆的做法  

1. 准备食材，五花肉，用的微波炉解冻5分钟，哈哈，有点白切肉的样子，不过后面炒出来，很软很香

2. 土豆我用的擦丝板的擦片功能，可以擦很薄，这样口感好，烹饪速度也快，切记土豆不绰水！！

3. 葱头，葱花，拍蒜，备好调料，开锅下油，炒五花肉，我们家会吃肉，所以没有炒很久，下土豆片，葱头，蒜，翻炒，虾油，适量盐，炒一会儿，加点水，盖盖小火，煮一会儿，下葱花翻翻，最后熟了，鸡精，（水不要放太多，我做出来就一点点汁）太香了，吃的停不下，娃也爱吃

小贴士

土豆不能绰水！！