哥哥，要不要吃可爱土豆片

最近做的菜都相对油腻，今天来个稍微清淡的，妹妹说想吃土豆，我想了想就做可爱土豆片吧。

用料  

哥哥，要不要吃可爱土豆片的做法  

1. 土豆切片，别太厚，尽量薄一点。

2. 锅中烧开热水，放2勺盐，放入土豆片，煮一分钟出锅，放入凉水里，静止半分钟捞出备用，这样土豆更脆。

3. 碗中2勺辣椒，2勺孜然，2勺芝麻，葱切碎，大蒜切末。
   锅中烧开热油，淋到料汁上。
   碗中再放3勺生抽，3勺陈醋，1勺白糖，半勺盐。
   搅拌均匀

4. 把料汁均匀的淋到土豆片上

5. 拍照装盘

小贴士

热水煮过以后，一定要用凉水过一下，这样吃起来特别脆