最爱：青椒土豆片
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![最爱：青椒土豆片的做法步骤图，怎么做好吃]( "最爱：青椒土豆片的做法步骤图，怎么做好吃")
北方人家，冬天离不开土豆，土豆丝、土豆片就是最家常，经常做的菜，家家户户都会做，我也推荐给南方的朋友们试试，很好吃特别家常的味道。
用料
| 土豆 | 3个 |
| 青椒/辣椒 | 1个 |
| 生抽 | 2勺 |
| 水 | 4勺或酌情处理 |
| 五花肉 | 160克 |
| 大料 | 1个 |
| 食用油 | 适量 |
最爱：青椒土豆片的做法
肉切片、土豆切片，青椒切片，大葱切丝。
![最爱：青椒土豆片的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "最爱：青椒土豆片的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅中加油，爆香葱和大料。
![最爱：青椒土豆片的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "最爱：青椒土豆片的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加入肉片，炒变白，加生抽。
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炒一下后，加青椒片炒一下。
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加水半杯，让肉出味道。
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倒入土豆片，要快速翻炒，让每一片都受热，炒至土豆变透明。
![最爱：青椒土豆片的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "最爱：青椒土豆片的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
看汁水变稠了，就可以出锅了。
![最爱：青椒土豆片的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "最爱：青椒土豆片的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
这是一道很下饭的菜，菜汤汁更多吃，拌饭、蘸馒头都好吃。😋
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