青椒番茄土豆片，三个我最爱吃的炒一块

辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率。
参考：

用料  

青椒番茄土豆片，三个我最爱吃的炒一块的做法  

1. .番茄去皮切小块，土豆切片

2. 爆香蒜末下土豆片，加少许生抽

3. 加入番茄块，炒至番茄软烂

4. 起锅前继续放蒜末，青椒，炒到青椒断生加盐

小贴士

青椒的绿色部分来自叶绿素，叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇，能积极的降胆固醇排出体外，从而达到净化血液的效果。