番茄炒青椒还是青椒炒番茄

用料  

番茄炒青椒还是青椒炒番茄的做法  

1. 辣椒洗干净切小段

2. 番茄切小丁

3. 锅里不放油，把青椒炒到断生有些发黑（我这张图还欠一些火候，可以再炒一会儿，基本所有辣椒都有虎皮就可以了）然后捞出来备用

4. 锅里放油（比平时炒菜多一点点），把番茄倒进去炒出汁

5. 然后再把辣椒倒进去翻炒均匀，加入酱油（比平时多一些）就可以出锅了

6. 下饭，配粥，卷饼，夹馒头，吃粉，吃面都可以