青椒番茄鸡蛋炒豆渣
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炎炎夏日,磨上一杯豆浆,放冰箱冷藏后享用,既消暑又营养,可是剩下的豆渣怎么办呢,一道风味番茄鸡蛋炒豆渣帮你完美解决。最主要的是口感佳,营养丰富…一起来做吧
用料
青椒2个 | |
鸡蛋1个 | |
西红柿1个 | |
豆渣一碗 | |
葱适量 | |
油适量 | |
盐适量 | |
料酒一点 |
青椒番茄鸡蛋炒豆渣的做法
准备好食材,豆渣和鸡蛋液,切碎备用的西红柿和青椒
拌匀豆渣和鸡蛋液
锅中放油烧至五成热
倒入番茄青椒粒翻炒,放入 盐和料酒
倒入豆渣拌匀,即可出锅
撒上葱花即可
小贴士
这道菜比较简单,相信大家应该都能做好,好了一道色香味俱全的营养菜肴完成,开动吧。
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