泡椒土豆片
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时间匆忙，不喜勿喷！
用料
| 土豆 | 4个 |
| 泡野山椒 | 5个 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
泡椒土豆片的做法
泡椒切碎，土豆切薄片
![泡椒土豆片的做法步骤图，泡椒土豆片怎么做好吃 第2张]( "泡椒土豆片的做法步骤图，泡椒土豆片怎么做好吃 第2张")
土豆片开水下锅煮开15秒，捞出沥干水分（土豆片焯水这个步骤可以省略的，如果想要更好看可以添加这个步骤，不要这个步骤呢也是需要把土豆片冲洗一遍）
![泡椒土豆片的做法步骤图，泡椒土豆片怎么做好吃 第3张]( "泡椒土豆片的做法步骤图，泡椒土豆片怎么做好吃 第3张")
冷锅热油，将泡椒炒香，不要太久，十来秒左右就差不多了，然后将土豆片下锅，调味，加入盐，起锅时加入鸡精翻匀！最后装盘！
![泡椒土豆片的做法步骤图，泡椒土豆片怎么做好吃 第4张]( "泡椒土豆片的做法步骤图，泡椒土豆片怎么做好吃 第4张")
小贴士
土豆片清洗是为了去除多余的淀粉不让它粘锅。
我这个也是没有焯水的，为什么颜色不够亮一是因为没焯水，二可能是因为我拍照的光线太暗了，当时快到晚上了嘛！
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