用料
肉片泡菜土豆片的做法
土豆刨皮,切片,再冲洗下待用
肉切片,用生粉,料酒,盐,姜调匀待用
热锅热油爆炒肉片,变色就盛岀
再倒入泡菜,土豆片翻炒
加少量李锦记生抽调味,加少量热水烧5分钟
最后倒入肉片稍翻下就OK了