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芹菜土豆片

来源:菜肴屋 阅读:2.17W 次
芹菜土豆片的做法步骤图,芹菜土豆片怎么做好吃

绝对原图,喜欢吃土豆的一定会爱上这道菜

用料  

芹菜 1根
土豆 2个
西红柿 半个
3瓣
适量
一小段
老抽 半勺
花椒粉 一点

芹菜土豆片的做法  

  1. 将两个土豆切片,泡在水中等待下锅!

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  2. 芹菜切段待用

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  3. 葱姜蒜待用,在这里要补充一下需要半个西红柿🍅,切好待用!

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  4. 锅里倒油,待油热放一点花椒粉然后将葱姜蒜一起倒入,闻到香味后倒入西红柿炒5秒,然后倒入土豆片,芹菜,放一勺豆瓣酱,少量鸡精,盐,半勺老抽上色!然后翻炒等土豆上色均匀后,倒半小碗水!盖上锅盖!等水快干时起锅!就大功告成了!

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小贴士

倒水量要看你家锅发水份程度,我一般是和土豆齐平!

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