芹菜土豆饼

土豆饼是一种简单的快手早餐，除了放土豆丝还可以加自己喜欢的其他蔬菜。

用料  

芹菜土豆饼的做法  

1. 土豆切丝，切碎，打入三个鸡蛋，芹菜切茉，加面粉，糖和盐混合。注意面粉不宜多，也可以加全麦粉。

2. 混合好的面糊如图。

3. 不粘锅加一点油，舀一勺面糊，中小火慢慢煎，感觉差不多就翻面，煎到两面金黄。我煎了四个。

4. 切片摆盘。

小贴士

盐和糖是我随意写的，自己可以根据实际情况调整，蔬菜可以随意添加，尽情发挥吧！