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补钙就知道靠太阳,娃娃可被你坑苦了——选对食物,补钙、补铁效率翻2倍

来源:菜肴屋 阅读:2.65W 次
补钙就知道靠太阳,娃娃可被你坑苦了——选对食物,补钙、补铁效率翻2倍的做法图解 做法步骤

妈妈们从怀孕开始,就已经修炼了很多「育儿秘笈」,所以等到宝宝出生后,就开始注意各种营养的搭配和添加。但是在宝宝9个月体检的时候遭遇到了无情打击——缺铁贫血、缺钙……
好伤心、好难过、好想哭有木有!

妈妈们只关注食物营养的含量,却很少有妈妈会留意营养的吸收率。吃再多,宝宝不吸收或吸收很少,也没用。所以妈妈们更应该关注营养吸收率,才能做让宝宝吃的健康。Big Tummy黑猪柳就是非常棒的高营养密度食物,它的铁吸收率可达到了22%,吃一小口就顶上吃一碗米粉呢。

这道【黄瓜酿肉】就是非常不错的夏日补铁选择。味道清爽不油腻,即使是夏天宝宝也超爱吃。而且去皮后的黄瓜口感爽脆,也超适合给宝宝磨牙哦。对了对了,这道菜用到的香菇是果蔬中唯一含有VD的食物,能帮助宝宝更好的吸收钙质哦。从此告别「补钙只能靠太阳

科普:6个月以下的宝宝不建议直接晒太阳。小宝贝皮肤娇嫩,很容易被晒伤,严重的导致皮肤病变(瘙痒、红肿、起疹子),而且高温和阳光容易导致宝宝脱水哦。

 PS:我是一个经常分享辅食的妈妈,如果你刚好正在为喂养问题犯难,请关注我的公众号《BigTummy宝宝辅食》,一起用心、用爱做菜。

用料  

Big Tummy青虾仁 30g
Big Tummy黑猪柳 30g
黄瓜 150g
香菇 2朵
姜片 适量

补钙就知道靠太阳,娃娃可被你坑苦了——选对食物,补钙、补铁效率翻2倍的做法  

  1. 食材清单

    补钙就知道靠太阳,娃娃可被你坑苦了——选对食物,补钙、补铁效率翻2倍的做法图解 做法步骤 第2张
  2. Big Tummy青虾仁、黑猪柳解冻3分钟后

    补钙就知道靠太阳,娃娃可被你坑苦了——选对食物,补钙、补铁效率翻2倍的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 将青虾仁开背去虾线

    补钙就知道靠太阳,娃娃可被你坑苦了——选对食物,补钙、补铁效率翻2倍的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 用姜片腌制猪柳和虾仁去腥。

    补钙就知道靠太阳,娃娃可被你坑苦了——选对食物,补钙、补铁效率翻2倍的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 黄瓜去皮切成等长的小段儿。
    Ps:黄瓜皮较硬且有较多农药残留,给宝宝吃最好去皮。

    补钙就知道靠太阳,娃娃可被你坑苦了——选对食物,补钙、补铁效率翻2倍的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 用勺子挖出黄瓜瓤,做成「黄瓜容器」备用。

    补钙就知道靠太阳,娃娃可被你坑苦了——选对食物,补钙、补铁效率翻2倍的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 备锅烧水,水开后将香菇上锅约10分钟。

    补钙就知道靠太阳,娃娃可被你坑苦了——选对食物,补钙、补铁效率翻2倍的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 将青虾仁、猪柳、香菇倒入搅拌机搅打成泥。

    补钙就知道靠太阳,娃娃可被你坑苦了——选对食物,补钙、补铁效率翻2倍的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 将肉馅塞入准备好的黄瓜容器中。

    补钙就知道靠太阳,娃娃可被你坑苦了——选对食物,补钙、补铁效率翻2倍的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 水开后上锅蒸,中大火蒸约15分钟,即可出锅。

    补钙就知道靠太阳,娃娃可被你坑苦了——选对食物,补钙、补铁效率翻2倍的做法图解 做法步骤 第11张
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