用料
泡菜土豆片的做法
土豆洗净切薄片、蒜瓣切碎备用、取适量泡菜备用
放油,爆香蒜末
依次放入泡菜,土豆片,翻炒均匀
放入适量水,加盐和胡椒粉调味,焖煮3~5分钟,再翻炒几下既可出锅
小贴士
土豆片不要切太厚