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七夕巧果(棋子)

来源:菜肴屋 阅读:2.74W 次
七夕巧果(棋子)的做法步骤图,怎么做好吃

这是小时候印象最深的小点心,我们叫它棋子,没想到也是巧果的一种。小时候妈妈经常做给我吃,我揣兜里,一把一把的吃,又香又甜。随着离开家在各个城市生活,随着各种点心的流行,记忆中的棋子竟然越来越远了!
七夕来临,在找巧果配方的时候意外发现了棋子,于是毫不犹豫的做了。学了那么多点心,棋子的做法其实很简单,但在我心目中永远有它的一角。

用料  

中筋面粉 280克
鸡蛋 4个
白糖 40克(这个糖量微甜,喜欢甜食的可适量增加)
花生油 80克

七夕巧果(棋子)的做法  

  1. 把所有材料混合在一起,慢慢揉合在一起

    七夕巧果(棋子)的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 最后揉成一个比较硬的团

    七夕巧果(棋子)的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 盖湿布醒十分钟

    七夕巧果(棋子)的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 擀开,大约0.8cm厚度。因为油比较多,面也比较硬,所以形状不规则,但不影响最后的成品

    七夕巧果(棋子)的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 用刮片切成菱形小块

    七夕巧果(棋子)的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 放入平底锅,小火烘烤

    七夕巧果(棋子)的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 不时翻面,让每一面都烤到

    七夕巧果(棋子)的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 最后上色如上图就好了,出锅放凉就可以吃啦

    七夕巧果(棋子)的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
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