电热饭盒便当-蒸菜肉蔬

四分钟的丰盛午餐

用料  

电热饭盒便当-蒸菜肉蔬的做法  

1. 选择周末的一天，预处理食材，莲藕滚刀块，胡萝卜滚刀块，香菇切十字，玉米切片，土豆切块，肉切片。蔬菜类焯水至半熟状态，沥干水分分类冷藏。肉片加料酒盐生抽姜片放入急冻腌制保存。

2. 饭盒放入蔬菜打底

3. 最后放入肉片，加适量清水至蔬菜一半高度，加三小撮盐，一撮糖（或者不加盐糖，加半个浓汤宝）

4. 浅层饭盒中放入5瓷勺米，大约二分之一饭盒高度，加水没过米，高出3-5毫米。通电加热20-30分钟就好啦

小贴士

饭盒最重要的是食材预处理，不要偷懒，可以先计划一周的荤菜，再选择搭配的素菜，分类冷藏。