上班族的ᕙ(`▿´)ᕗ便当
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我做的都是中餐,早晚吃代餐,所以看着比较丰富,其实饭盒是日式的,挺小的,基本每天都会上传吧~
用料
青椒或杭椒 | 适量,我这是5个 |
红椒 | 适量,我也是5个 |
卤牛肉 | 适量,我是提前卤了切成小块丢冷冻的 |
洋葱 | 半个 |
生抽 | 一大勺 |
料酒 | 一勺 |
上班族的ᕙ(`▿´)ᕗ便当的做法
全部材料除了牛肉,洗白白切好了放一起
锅内放一点油,先放洋葱炒出香味,再把辣椒全扔进去炒,最后放牛肉,接着给生抽调味,料酒提香,翻炒两分钟
怕牛肉没有热透的,可以加一小碗水,三分之一不到那样,让蒸汽焖一会儿,然后就可以起锅了~
成品图一张~其实在米饭上撒点黑芝麻或海苔丝更有感觉,简单点就这样摊凉点就可以装包啦~
小贴士
我早上是没有时间做饭的,所以基本都是晚上做好摊凉放冷藏,第二天中午微波炉加热一下吃~
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