上班族便当🍱 每天都要好好吃饭(不断更新)
我目前的小出租屋没有冰箱,所以我的荤菜经常是鸡蛋,但我会努力把我的菜跟肉的搭配写出来,大家可以参考一下噢~
每天早上做便当其实很充实,中午吃饭的时候也会觉得很幸福嘻嘻
有时候会放一些早餐的图片啦(早餐我也是带去公司吃哒)
用料
鸡蛋 | 一般一份便当2只 |
豆芽 | 1小把 |
青椒 | 两条 |
大蒜 | 适量 |
小米椒 | 一般一份便当1小条 |
胡萝卜 | 1根 |
土豆 | 1个 |
金针菇 | 1小把 |
糙米 | |
紫米 | |
大米 | |
小米 | |
西兰花 | |
香菇 |
上班族便当🍱 每天都要好好吃饭(不断更新)的做法
杂粮饭➕青椒炒蛋(也可以青椒炒牛肉,很下饭哒)➕剁椒金针菇(这里拌的是辣椒酱)
早餐:牛奶➕蓝莓酱方包
红枣饭➕胡萝卜香菇炒鸡蛋(也可以胡萝卜香菇炒肉片)➕蚝油西兰花
杂粮饭➕清炒豆芽➕凉拌木耳 因为没有荤菜,所以搭配了一只水煮蛋。 餐后果是葡萄🍇 🔻凉拌木耳:1⃣️锅里倒入适量橄榄油,然后放入蒜蓉和小米椒炒香。把材料倒入碗里,再倒入适量酱油和陈醋。我们的调料就做好啦~2⃣️把汆熟的木耳放入碗里,搅拌,大功告成🧚♀️
🔻清炒豆芽:1⃣️锅里倒入适量橄榄油,然后放入蒜蓉和小米椒炒香。(可以一次性放多点,然后用一半来凉拌木耳哦)2⃣️倒入豆芽翻炒,加一些蚝油和盐。喜欢脆脆的口感就不要炒太久啦
🔻杂粮饭:我的杂粮饭是紫米➕三色糙米➕大米➕小米~提前浸泡两小时会更好煮哦。白米饭🍚➕蚝油甜豆➕咖喱土豆胡萝卜➕煎荷包蛋
🔻蚝油甜豆:锅里倒油放入甜豆清炒,加一点水,再加一点蚝油和盐巴调味,焖煮一会儿就好啦~
🔻咖喱土豆胡萝卜:1⃣️锅里倒油,把滚刀块的土豆和胡萝卜倒入锅里煎一会儿;2⃣️放入开水末过土豆和胡萝卜,焖煮15分钟;3⃣️倒入咖喱块,我用的是百梦多原味咖喱块,一个中等大小马铃薯,大半个胡萝卜,四分之一块就够啦;4⃣️再焖煮几分钟就OK啦,可以尝一下软硬。
🔻煎个荷包蛋吧,倒一点低盐酱油调味~可以不放盐杂粮饭➕丝瓜炒鸡蛋➕青菜
水果是蓝莓
🔻丝瓜炒鸡蛋:1⃣️鸡蛋打散炒好盛出来;2⃣️锅里热油倒入丝瓜翻炒变软之后放入第一步炒好的鸡蛋;3⃣️加一点蚝油和盐调味就OK啦~清淡的夏日小炒。
🔻油菜:锅里放油,油热之后倒入青菜翻炒变软,OK啦~红枣饭➕西红柿炒鸡蛋➕凉拌木耳
🔻红枣饭:红枣洗干净跟大米一起煮就OK啦~
🔻西红柿炒鸡蛋:1⃣️鸡蛋打散放锅里翻炒盛出;2⃣️锅里热油倒入切成小块的番茄,炒到变软出水;3⃣️加入第一步做好的鸡蛋翻炒,放盐调味就OK啦。
🔻凉拌木耳:做法跟上次是一样哒。