4.13上班族👩‍💼午餐便当🍱

黄瓜肉丝+酱油炒蛋+黑麦馒头

用料  

4.13上班族👩‍💼午餐便当🍱的做法  

1. 准备好食材，切片的荷兰黄瓜，打散的两个鸡蛋以及用一勺酱油，一茶匙盐，两勺料酒以及玉米淀粉腌制十五分钟的肉丝（为了方便，直接买了切好的肉丝）

2. 黄瓜肉丝：1⃣️开火倒油，放入肉丝打散，断生后乘出；2⃣️倒油，加入黄瓜片，炒到黄瓜片微软，加入肉丝，翻炒，加入少许盐和生抽调味（生抽可以提亮菜的色泽），撒上白芝麻，乘出装盘。

3. 酱油炒蛋：倒油，加入鸡蛋翻炒，加入盐和酱油调味（便当是肉+蛋/豆制品+蔬菜的组合，保证每日摄入充足的蛋白质，早上时间来不及炒个蛋也是可以的。）

4. 热两个周末做好的馒头放进去，便当完成啦。