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西葫芦蛋羹

来源：菜肴屋阅读：1.59W 次

西葫芦蛋羹的做法步骤图，西葫芦蛋羹怎么做好吃

都是简单快手汤羹小菜。

用料

西葫芦	个
鸡蛋	个

西葫芦蛋羹的做法

西葫芦半个擦丝，炒锅爆香葱花，放西葫芦丝翻炒几下，加入开水煮2分钟。
勾芡，煮好后打蛋液，稍微锅开关火。加盐，香油，白胡椒粉调味。

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