西葫芦丝蛋饼
来源：菜肴屋 阅读：1.63W 次
时间：约15-20分钟
难度：容易做🤞
份量：1人份
用料
| 西葫芦 | 1个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 普通面粉（中筋） | 50g |
| 盐 | 1g |
西葫芦丝蛋饼的做法
西葫芦洗干净后刨成丝备用。
![西葫芦丝蛋饼的做法图解 西葫芦丝蛋饼的做法步骤 第2张]( "西葫芦丝蛋饼的做法图解 西葫芦丝蛋饼的做法步骤 第2张")
往西葫芦丝中加入鸡蛋、面粉、盐，搅拌均匀。
![西葫芦丝蛋饼的做法图解 西葫芦丝蛋饼的做法步骤 第3张]( "西葫芦丝蛋饼的做法图解 西葫芦丝蛋饼的做法步骤 第3张")
往锅中刷一层油，中火煎至面饼凝固表面微焦。如果对火候把握不好，可以开小火一面煎2~3分钟，翻面再煎2~3分钟，这样就可以确保面饼煎熟切不容易糊锅啦。
![西葫芦丝蛋饼的做法图解 西葫芦丝蛋饼的做法步骤 第4张]( "西葫芦丝蛋饼的做法图解 西葫芦丝蛋饼的做法步骤 第4张")
配着鸡蛋、牛奶，一顿简单又营养的早餐就做好啦。
![西葫芦丝蛋饼的做法图解 西葫芦丝蛋饼的做法步骤 第5张]( "西葫芦丝蛋饼的做法图解 西葫芦丝蛋饼的做法步骤 第5张")
小贴士
特殊时期，为确保健康，建议大家吃全熟蛋哦~^_^
「懒饭App」现已上线，点击链接即可下载
大家都在看
最近更新