翻糖卡通曲奇
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#小小美食日记#今天是六一 应景做个卡通曲奇吧,特地做了几个翻糖的
颜值高啊!孩子很喜欢这种压花饼干但是做起来比挤花曲奇麻烦很多,我家孩子一岁还是跟奶瓶、辅食打交道的年纪,希望你快高长大!
这个方子参考的沈呆萌的方子说是柠檬曲奇其实没有柠檬。我稍微减了一点糖我这个方子的糖量一般人都能接受 我上一个蔓越梅饼干就是这个基础饼干方子
用料
干佩斯 | 适量 |
色素 | 适量 |
珍珠糖 | 适量 |
饼干模具 | |
饼干 | 若干 |
翻糖卡通曲奇的做法
白色干佩斯加入色素调好擀成薄皮压出各种形状备用
压出一些小花
装饰珍珠糖
英文压出GIRL
用一点干佩斯加矿泉水调一下当粘合的胶水使用
翻糖刷上糖水
粘在饼干上即可袋子包装好就完成啦
完成
完成
小贴士
干佩斯不用要盖上保鲜膜不然会风干
我做的饼干熟上一个食谱的蔓越梅饼干方子 不放蔓越梅就可以了 做出来很好吃又不容易碎
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