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鹅肝蒸蛋

来源:菜肴屋 阅读:2.54W 次
鹅肝蒸蛋的做法步骤图,鹅肝蒸蛋怎么做好吃

鹅肝是个高级货哈哈,和接地气的鸡蛋结合起来会有怎样的碰撞呢?试试吧

用料  

鹅肝 2小块
鸡蛋 2个
生抽 1.5勺
黑胡椒粉 1小勺
温水 适量

鹅肝蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法  

  1. 两只鸡蛋打散,我这个颜色也是醉了,明明外表一毛一样的,谁知道内里大有乾坤哈哈

    鹅肝蒸蛋的做法步骤图,鹅肝蒸蛋怎么做好吃 第2张
  2. 打散鸡蛋液,加些温水,搅匀,过筛

    鹅肝蒸蛋的做法步骤图,鹅肝蒸蛋怎么做好吃 第3张
  3. 中大火蒸10分钟,如果水多可能需要加些时间

    鹅肝蒸蛋的做法步骤图,鹅肝蒸蛋怎么做好吃 第4张
  4. 蒸蛋空闲咱们来整鹅肝,不解冻直接切,不加油直接煎,煎到自己满意的颜色即可

    鹅肝蒸蛋的做法步骤图,鹅肝蒸蛋怎么做好吃 第5张
  5. 煎鹅肝的油一起倒入蛋羹,加生抽、黑胡椒粉,开整!

    鹅肝蒸蛋的做法步骤图,鹅肝蒸蛋怎么做好吃 第6张
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