清蒸鹅蛋
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![清蒸鹅蛋的做法步骤图，清蒸鹅蛋怎么做好吃]( "清蒸鹅蛋的做法步骤图，清蒸鹅蛋怎么做好吃")
家里养的鹅生蛋了，看了网上说多吃鹅蛋鸭蛋可以预防中风，今天试了一下清蒸鹅蛋，嫩滑
用料
| 鹅蛋 | 1个 |
| 酱油 | 3滴 |
| 葱 | 1根 |
| 香油 | 3滴 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
清蒸鹅蛋的做法
准备好材料！鹅蛋好大，有两个蛋黄
![清蒸鹅蛋的做法步骤图，清蒸鹅蛋怎么做好吃 第2张]( "清蒸鹅蛋的做法步骤图，清蒸鹅蛋怎么做好吃 第2张")
用深一点小一点的碗，打入鹅蛋，放入盐、鸡精搅拌均匀，再放入温开水
搅拌均匀（这里不管蒸什么蛋，都是放温开水，不能放冷水和直接放开水，这样蒸出来的才好吃）
![清蒸鹅蛋的做法步骤图，清蒸鹅蛋怎么做好吃 第3张]( "清蒸鹅蛋的做法步骤图，清蒸鹅蛋怎么做好吃 第3张")
锅中放入适量的清水烧开，再放入搅拌均匀的蛋液，在上面盖上一个盘子或者封个保鲜膜（这样做蒸出来的蛋才不会起泡）
![清蒸鹅蛋的做法步骤图，清蒸鹅蛋怎么做好吃 第4张]( "清蒸鹅蛋的做法步骤图，清蒸鹅蛋怎么做好吃 第4张")
在盖上盖子，大火煮十分钟（只要十分钟，看着时间，不然会老就不好吃了）
![清蒸鹅蛋的做法步骤图，清蒸鹅蛋怎么做好吃 第5张]( "清蒸鹅蛋的做法步骤图，清蒸鹅蛋怎么做好吃 第5张")
蒸好的鹅蛋，在上面淋入香油、酱油和葱花，就可以吃了！😍
![清蒸鹅蛋的做法步骤图，清蒸鹅蛋怎么做好吃 第6张]( "清蒸鹅蛋的做法步骤图，清蒸鹅蛋怎么做好吃 第6张")
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