海苔山药片
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用料
山药 | 100克 |
面粉(本次采用蛋糕粉) | 25克 |
水 | 30克 |
海苔 | 适量 |
盐 | 适量 |
海苔山药片的做法
山药蒸熟,➕30g清水打成山药泥,加入面粉搅拌均匀,加入海苔
装入裱花袋,在油纸分布挤上小圆点,拿另外油纸盖上,用手指将小圆点平铺均匀
放入干果机(烤箱也行,),70°4个小时
可以看到山药变的薄而脆
装瓶,健康而美味的海苔山药片就做好了
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