哆咪辅食宝宝零食无油坚果脆

现在很多外面卖的小零食添加剂比比皆是，宝妈自己在家做最健康安全

用料  

哆咪辅食宝宝零食无油坚果脆的做法  

1. 准备食材

2. 将整颗杏仁碾成颗粒状

3. 鸡蛋打散，蛋黄蛋清分离，取蛋清部分打散

4. 将一盆开水倒入蛋清碗中继续打散

5. 加入糖粉

6. 加入坚果粉、杏仁碎、蔓越莓干

7. 烤箱预热之后，150度10分钟左右

8. 香甜的坚果脆做好喽

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小贴士

坚果中分别含有丰富的蛋白质，维生素（维生素B、E等）、各种微量元素以及膳食纤维等等。另外，其中还含有丰富的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，是宝宝成长过程中非常需要的好食材。人们常说吃坚果有补脑的作用，主要是坚果中大多含有多种氨基酸，以及大量不饱和脂肪酸。其中氨基酸是构成神经细胞的重要成分，此外维生素和钙，磷，铁等矿物质也对大脑神经细胞有益，因此吃坚果能改善脑部营养，起到补脑健脑的作用