桃㬵炖奶
来源:菜肴屋 阅读:1.87W 次
一款滋补甜品,美容养颜,补血补钙,简单又快手,非常适合当季的一道甜品
用料
桃㬵 | 40克左右 |
冰糖 | 适量 |
牛奶 | 200毫升 |
桃㬵炖奶的做法
桃胶需要泡发8-12小时,泡好的桃胶要清除杂质
把清理好的桃胶放进炖盅里,加入刚好没过桃胶的水,因为一会还要加牛奶,所以水量不能加太多哦
我是把炖盅放入沙锅明火炖的40分钟,这样时间短点,要放炖锅炖煮的话需调到燕窝这档大约要一个半小时左右,然后放入冰糖和牛奶。注:冰糖的量可根据自己的喜好来放,另外牛奶不能太早放,不然会成豆花的
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