夏日清凉辣手撕鸡胸
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![夏日清凉辣手撕鸡胸的做法步骤图]( "夏日清凉辣手撕鸡胸的做法步骤图")
夏天就算再热，也总想吃点辣😝
用料
| 鸡胸 | 300克 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 柠檬 | 1/4个 |
| 小米辣 | 2 |
| 香菜 | 2根 |
| 大蒜 | 4瓣 |
| 葱 | 1/4根 |
| 姜 | 3片 |
| 芝麻油 | 适量 |
夏日清凉辣手撕鸡胸的做法
冷水煮鸡胸，加葱姜料酒，10分钟。
配topping（香菜，小米辣，葱花，柠檬），和蘸水（蒜末，辣椒面，生抽，蚝油，香醋）。切好黄瓜，烧热油浇在蘸水里，然后手撕鸡胸放进蘸水，放入topping就好啦。
小贴士
下次会加花椒油和白芝麻试一下
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