健康少油少糖的南瓜饼

因为我老公有些微胖及脂肪肝，但是又喜欢南瓜饼，所以我试着做了这款少油少糖的健康南瓜饼。

用料  

健康少油少糖的南瓜饼的做法  

1. 1.南瓜去皮蒸熟，不加水
   2.加入糯米粉，搅拌均匀，搓成乒乓球大不粘手的小团
   3.不粘锅预热，微量植物油，几滴即可
   4.放入小面团，用锅铲压扁（若粘在锅铲上，可用小刀刮下）
   5.用小火两面煎焙至金黄微焦

小贴士

因油极少，不粘锅和小火是关键。适合三高人群解馋吃，不喜勿喷。