独家肉夹馍
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用料
| 五花肉 | 500克 |
| 八角 | 2个 |
| 桂皮 | 一小块 |
| 干红辣椒 | 3-5个 |
| 冰糖 | 五六颗 |
| 黄豆酱 | 三大勺 |
| 姜 | 三大片 |
| 老抽 | 一小勺 |
| 盐 | 适量 |
| 青椒 | 一个 |
独家肉夹馍的做法
馍我是超市买的现成的，如果自己和面烙更好吃😊
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就是把肉过水后，加入上述调料大火炖十分钟小伙炖至肉烂为止，喜欢的可以加几个蛋进去卤……
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两种酱都可以，我放的六月香。
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小贴士
肉卤好剁碎后，可以加卤肉的汤，个人喜好可以加青椒……我想说我吃了一个还想吃……
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