自制炸鸡排,超好吃
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在家做一做更健康,孩子大人超爱吃。
用料
鸡胸肉 | 2块 |
面粉 | 适量 |
面包糠 | 适量 |
盐 | 2小勺 |
料酒 | 2勺 |
蚝油 | 适量 |
大葱 | 几片 |
姜 | 几片 |
大蒜 | 3瓣 |
糖 | 1小勺 |
鸡精 | 1小勺 |
黑胡椒粉 | 适量 |
十三香 | 适量勺 |
牛奶 | 适量 |
自制炸鸡排,超好吃的做法
洗净去油,在清水里泡2个小时,一块分成2块。
把调料放里
放大葱、姜、大蒜。
控干水,用刀背按摩肌肉。
把材料牛奶放里按摩
按摩盖盖子放冰箱冷藏一晚,早上做晚上吃,晚上做冷藏一晚
准备面粉
鸡蛋
面包糠。先裹面粉、在鸡蛋、在面包糠。
裹好了放入保鲜盒冷藏吃多少炸多少。也可以做三明治。
这样就炸好了
美味佳肴孩子大人都爱吃。
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