鳗鱼芝士饭团（突发奇想的创意）

娃喜欢吃鳗鱼，鳗鱼饭，鳗鱼寿司，各种都搞过了，突发奇想要不做个芝士夹心的？咬一口还能拉丝啊，立刻动手！

用料  

鳗鱼芝士饭团（突发奇想的创意）的做法  

1. 先把除芝士和鳗鱼的所有材料混合拌均匀
   其实混什么配料随意，根据娃喜欢的口味自由搞，加黄瓜是为了清爽口感。
   
   ⭐️如果拌饭素和肉松已经有味道就不要加盐啦！

2. 一块饭团压扁（像包汤圆包子那样），铺一层芝士

3. 放1-2块鳗鱼（鳗鱼提前蒸热）

4. 再盖一层芝士

5. 再铺一层饭团压上去，周围收口，双手用力捏紧（下图）

6. 来回捏紧成球形

7. 大大的圆球
   如果没有烤箱的，就可以不包芝士
   这样直接就可以吃啦👍😊

8. 捏好一个个有内涵的小球放烤盘
   刷一层蛋液～～～～可以再撒一点芝麻

9. 入烤箱180℃，12-15分钟（各家烤箱温度不同），你看到表面鸡蛋变色有一点点金黄就可以了。

10. 出炉摆盘，因为烫我就放蛋糕纸里了。
    

11. 很香哟

12. 咬一口，拉丝😍😍😍😍
    芝士可以再多放一点

13. 芝士包裹着鳗鱼，好吃极啦！
    这可比单独做个鳗鱼饭有吸引力，娃吃得又多又开心😁

14. 嘻嘻！简单又美味，大家试试吧٩(๑^o^๑)۶

小贴士

原创作品，喜欢大家喜欢
经常想着做点什么给娃吃，就随便想着搞。