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经典广式甜品糖不甩,驱寒又养颜🥣

来源:菜肴屋 阅读:6.29K 次
经典广式甜品糖不甩,驱寒又养颜🥣的做法步骤图

我平时不怎么吃红糖,碰巧有一次我妈买了一大包红糖回来,总要把它吃完吧,于是我就想到可以用它来做糖不甩。

用料  

米粉 100克
红糖 30克
花生 20克

经典广式甜品糖不甩,驱寒又养颜🥣的做法  

  1. 1⃣️糯米粉中少量多次加入温水,揉搓成面团

    经典广式甜品糖不甩,驱寒又养颜🥣的做法步骤图 第2张
  2. 2⃣️再把面团捏成一个个小圆子,锅中水煮开后下圆子
    3⃣️圆子浮起来就表示熟了,捞出来放进凉水中防止黏连,口感也会更劲道

    经典广式甜品糖不甩,驱寒又养颜🥣的做法步骤图 第3张
  3. 4⃣️把之前煮圆子的水倒了,锅中重新放入红糖和半碗清水,中小火煮开

    经典广式甜品糖不甩,驱寒又养颜🥣的做法步骤图 第4张
  4. 5⃣️等红糖化了把小圆子放进去一起煮,边煮边搅拌直到红糖变浓稠

    经典广式甜品糖不甩,驱寒又养颜🥣的做法步骤图 第5张
  5. 6⃣️把小圆子捞出放到盘子里,锅里多余的红糖也淋上去

    经典广式甜品糖不甩,驱寒又养颜🥣的做法步骤图 第6张
  6. 7⃣️熟花生用擀面棍都剁成花生碎

    经典广式甜品糖不甩,驱寒又养颜🥣的做法步骤图 第7张
  7. 8⃣️把花生碎洒在红糖圆子上,赶快享用吧~

    经典广式甜品糖不甩,驱寒又养颜🥣的做法步骤图 第8张
  8. 看起来就很诱人😍

    经典广式甜品糖不甩,驱寒又养颜🥣的做法步骤图 第9张
  9. 闻起来甜甜的~就很有食欲~

    经典广式甜品糖不甩,驱寒又养颜🥣的做法步骤图 第10张
  10. 赶快趁热吃吧

    经典广式甜品糖不甩,驱寒又养颜🥣的做法步骤图 第11张
  11. 小圆子很软糯~

    经典广式甜品糖不甩,驱寒又养颜🥣的做法步骤图 第12张

小贴士

如果家里没有糯米粉,也可以买速冻汤圆代替,有馅没馅的都行,口感喜甜的话还可以再淋一点蜂蜜。

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