甜薄撑 点心
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用料
| 糯米粉 | 100克 |
| 澄粉 | 10克 |
| 水 | 约160克 |
| 糖 | 15克 |
| 粘米粉 | 50克 |
| 花生、椰丝、砂糖、芝麻（馅料） | 适量 |
| 面粉 | 15克 |
甜薄撑 点心的做法
把所有材料混合搅拌到流动状态 像淡奶油那种稀度吧 水可以自己适当调整
![甜薄撑 点心的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "甜薄撑 点心的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
馅料 把花生和芝麻炒过 然后全部打碎 再把椰丝砂糖全部一起混合
![甜薄撑 点心的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "甜薄撑 点心的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
平底锅 一点点油就行了 小火 中小或相互切换 一面成型就翻过去煎另一面 刚开始用小火定型 中小火是用来上色
![甜薄撑 点心的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "甜薄撑 点心的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
大概这个样子
![甜薄撑 点心的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "甜薄撑 点心的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
放馅料 等凉了才开始卷 刚煎好会有一点点脆 卷得不够紧
![甜薄撑 点心的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "甜薄撑 点心的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
卷好 凉一点才切 糯米很好卷的
![甜薄撑 点心的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "甜薄撑 点心的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
切开就可以吃了
![甜薄撑 点心的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "甜薄撑 点心的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
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