糖油粑粑-糍粑版

家里过年总少不了糯米粑粑，总是烤着吃煎着吃总会腻，那么做成糖油粑粑吧！

用料  

糖油粑粑-糍粑版的做法  

1. 粑粑一般泡在水里保存，所以表面会有一层糊糊，洗干净，擦干，切成小块，我选了高粱粑粑和糯米粑粑，每个用一半

2. 把油和糖放进锅里，小火熬糖

3. 等到糖全部融化

4. 把粑粑放进来，还是小火慢炸，大概三五分钟

5. 粑粑在油里慢慢变软膨胀，中间鼓出来就可以出锅啦！

6. 滤油装盘

7. 尝一块糯米粑粑~嗯~~~外层脆甜里面软软糯糯好好吃(๑´ڡ`๑)

8. 再尝一块高粱粑粑~有吃到一颗颗的高粱，不一样的口感，不一样的香味儿

9. 今天又做了一次，终于把这该死的粑粑搞完了🤣🤣🤣
   再也不想闻到粑粑泡水那个味了

10. 还撒了一抓芝麻~
    果然是久了不吃心心念念才算美食

小贴士

控制不好火候最好小火慢慢来，从容淡定绝对不会失败
没有粑粑？那就用糯米粉加水搓啊~