清明草(水腻子)粑粑
来源:菜肴屋 阅读:7.51K 次
用料
糯米粉 | 克 |
粘米粉 | 克 |
红糖 | |
熟芝麻 | |
熟花生米 | 克 |
松针 | |
清明草(水腻子)粑粑的做法
将清明草洗净用开水烫一下,捞出来放进料理机里打碎,如果没有粘米粉,可以在这一步加入大米(生)一起打。
将上一步打好的草浆与糯米粉、粘米粉混合。
熟花生芝麻弄碎加入红糖猪油拌匀。可以用料理机也可以用擀面杖擀碎。加入猪油是让馅能成团,吃的时候口感不柴。要减肥的可以不加
包包包。防粘我垫的松针,蒸出来格外清香。
上火蒸10-15分钟。热水冷水都可以
开吃😋
本文链接:https://www.caiyaowu.com/teseshipin/xiaochi/6e1llv.html