香煎牛排沙拉
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夏天快到了,身上的肉肉还是那么多,难过,最近准备吃素
用料
牛排 | 一块 |
鸡蛋 | 一个 |
紫甘蓝 | 两片 |
黄瓜 | 一根 |
圣女果 | 十个 |
玉米 | 半根 |
西兰花 | 适量 |
丘比焙煎芝麻口味 | 适量 |
香煎牛排沙拉的做法
准备好要用的食材,西南花用盐水泡一下,再焯熟,紫甘蓝切丝,黄瓜切片,圣女果对半切开,玉米焯熟,鸡蛋煮熟切成四片
牛排用海盐和黑胡椒腌15分钟
热锅放入橄榄油或者黄油,牛排煎至自己喜欢吃的熟度,我一般煎2-3分钟,煎好切片
所有食材备好放入碗中,淋上沙拉酱就可以吃了
沙拉酱是这道菜的关键
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