韭香豆腐
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今天随地取材做个应季又养生的家居菜!韭菜和豆腐都是常见又养生的,韭菜滋阴补肾春天吃最合适了,老家有句话说:春天的韭菜胜过药!豆腐就不介绍了~
用料
普通豆腐 | 一块 |
韭菜 | 一把 |
三层肉 | 150克 |
盐巴 | 适量 |
酱油 | 一勺 |
韭香豆腐的做法
三层肉洗净了切薄片,下热锅煎炒至透明色,把肉放锅一边,豆腐切一厘米厚块下锅煎,两三分钟后翻面煎,两面金黄色即可
来回翻转一下,起锅开吃啦!!
小贴士
豆腐韭菜各种料都可以依据个人口味调整的
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