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韭黄煎豆腐

来源:菜肴屋 阅读:1.92W 次
韭黄煎豆腐的做法步骤图,韭黄煎豆腐怎么做好吃

煎豆腐配上韭黄,美味搭配哦~

用料  

豆腐 一块
韭黄 一小把
豆瓣酱 少许

韭黄煎豆腐的做法  

  1. 把豆腐洗净切成一块块正放心,不要太厚也不要太薄.

  2. 平底锅倒入少许油,把豆腐一块块放进去,煎豆腐是个技术活,要慢慢的煎,煎至两面金黄放入盘中.

  3. 重新起锅倒入少许油,把切好的韭黄放进去,炒至软塌后,放入少许豆瓣酱翻炒,再倒入煎好的豆腐,加入少许盐,不要放太多,豆瓣酱本身就有盐分,再加入鸡精,轻轻翻炒二下出锅.

小贴士

豆腐慢慢煎,要有耐心,为了美味的煎豆腐,努力吧~

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