韭菜煎豆腐
来源：菜肴屋 阅读：2.14W 次
6块钱成本快手豆腐！超好吃！吃饭超香！
用料
| 韭菜 | 250克 |
| 豆腐 | 4块 |
| 面粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
韭菜煎豆腐的做法
【豆腐选的是小小樽的那种，嫩豆腐比较容易散哦！】一开二两面慢火先煎1-2分钟，开大火煎30秒就拥有金黄豆腐了！最好用平底锅啦，不容易焦效果好！
![韭菜煎豆腐的做法步骤图，韭菜煎豆腐怎么做好吃 第2张]( "韭菜煎豆腐的做法步骤图，韭菜煎豆腐怎么做好吃 第2张")
淀粉、盐、糖、酱油和水，可以适量多一点水。煎豆腐同时准备一下就好了。我的调料都是比较随意的，合适自己的口味。
![韭菜煎豆腐的做法步骤图，韭菜煎豆腐怎么做好吃 第3张]( "韭菜煎豆腐的做法步骤图，韭菜煎豆腐怎么做好吃 第3张")
韭菜洗干净，这样切成段备用。
![韭菜煎豆腐的做法步骤图，韭菜煎豆腐怎么做好吃 第4张]( "韭菜煎豆腐的做法步骤图，韭菜煎豆腐怎么做好吃 第4张")
煎好黄金豆腐之后，把调料倒进去，把韭菜倒进去，盖上锅盖，等待1分钟，看着韭菜变绿，汤汁收浓稠就可以出锅啦！
![韭菜煎豆腐的做法步骤图，韭菜煎豆腐怎么做好吃 第5张]( "韭菜煎豆腐的做法步骤图，韭菜煎豆腐怎么做好吃 第5张")
小贴士
真的非常好吃，就是这个小樽的豆腐，有点贵，4樽就要4块多，韭菜1.5，合起来6块钱左右吧！
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