面包机肉松之妈妈再也不用担心炖汤的肉嘎嘎太柴没人吃啦
来源:菜肴屋 阅读:1.52W 次
我家喜欢做炖菜蒸菜,每次汤喝完了,里面的配菜吃光了,就剩下炖的鸡鸭猪肉!唉😮💨!最近迷上了面包机,看到里面有肉松功能,突发奇想,哦耶✌️图片里的肉松就是我自己用吃剩下的猪腿肉做的哟!没有盗图哟!
用料
没吃完的肉嘎嘎,去皮,去里面的肥筋筋 | 无所谓,剩多少用多少 |
酱油 | 少许 |
蚝油 | 少许 |
白糖 | 少许 |
面包机肉松之妈妈再也不用担心炖汤的肉嘎嘎太柴没人吃啦的做法
把肉嘎嘎,去皮,去筋!(忘了拍图)
将处理好的肉放进保鲜袋,用擀面杖把肉擀烂。当然也可以用勺子把它按碎!(本来没打算上传菜谱,所以没有拍图)
放进面包机,根据你的肉本身的味道自己自己的口味放入适量的酱油,蚝油,白糖。我放的很少,因为这次用的是蒸的猪腿肉。蒸菜本身味道就很足。
选择肉松功能,启动!
坐等吃肉松啦
小贴士
因为我家小孩喜欢早餐面包或者馒头里夹肉松,所以尽量没有多放调料,味精这些都没有放。如果是大人吃,其实可以放一些提味。
到时间一定把面包机内胆取出来哟!避免时间长了肉松糊了!表问我为什么知道!这都是血与泪的教训啊!
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