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面包机肉松之妈妈再也不用担心炖汤的肉嘎嘎太柴没人吃啦

来源:菜肴屋 阅读:1.52W 次
面包机肉松之妈妈再也不用担心炖汤的肉嘎嘎太柴没人吃啦的做法步骤图

我家喜欢做炖菜菜,每次汤喝完了,里面的配菜吃光了,就剩下炖的鸡鸭猪肉!唉😮‍💨!最近迷上了面包机,看到里面有肉松功能,突发奇想,哦耶✌️图片里的肉松就是我自己用吃剩下的猪腿肉做的哟!没有盗图哟!

用料  

没吃完的肉嘎嘎,去皮,去里面的肥筋筋 无所谓,剩多少用多少
酱油 少许
蚝油 少许
白糖 少许

面包机肉松之妈妈再也不用担心炖汤的肉嘎嘎太柴没人吃啦的做法  

  1. 把肉嘎嘎,去皮,去筋!(忘了拍图)

  2. 将处理好的肉放进保鲜袋,用擀面杖把肉擀烂。当然也可以用勺子把它按碎!(本来没打算上传菜谱,所以没有拍图)

  3. 放进面包机,根据你的肉本身的味道自己自己的口味放入适量的酱油,蚝油,白糖。我放的很少,因为这次用的是蒸的猪腿肉。蒸菜本身味道就很足。

  4. 选择肉松功能,启动!

  5. 坐等吃肉松啦

    面包机肉松之妈妈再也不用担心炖汤的肉嘎嘎太柴没人吃啦的做法步骤图 第2张

小贴士

因为我家小孩喜欢早餐面包或者馒头里夹肉松,所以尽量没有多放调料,味精这些都没有放。如果是大人吃,其实可以放一些提味。
到时间一定把面包机内胆取出来哟!避免时间长了肉松糊了!表问我为什么知道!这都是血与泪的教训啊!

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