让筷子不听使唤的麻辣拌,吃一口想一年!
来源:菜肴屋 阅读:1.9W 次
自从尝试过麻辣烫之后,我就对这类街头美食欲罢不能了,哈哈,第一次尝试干拌类型的麻辣烫,芝麻酱绝对是灵魂,一定要有!
用料
丸子 | 适量 |
蔬菜 | 适量 |
菇类 | 适量 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 2勺 |
芝麻酱 | 2勺 |
辣椒粉 | 1勺 |
盐 | 半勺 |
白砂糖 | 半勺 |
陈醋 | 1勺 |
蒜 | 3瓣 |
葱 | 3根 |
小米椒 | 1个 |
让筷子不听使唤的麻辣拌,吃一口想一年!的做法
1⃣️先来调酱汁,蒜泥、葱段、小米椒、辣椒粉放进碗里
2⃣️淋上热油搅拌均匀
3⃣️再加生抽、陈醋、蚝油、芝麻酱、盐、白砂糖和一勺清水搅拌均匀
4⃣️把所有喜欢吃的食材都用开水煮熟后捞出,丸子肉类先下、蔬菜后下
5⃣️把所有食材都放进调好的酱汁中拌匀就能吃啦~
看起来很丰盛👍
都是我爱吃的,哈哈
我还撒了白芝麻
蘸着芝麻酱吃,味道很浓郁,鲜香麻辣😋
小贴士
食材我觉得没啥要求,喜欢吃啥就煮啥,最适合当宵夜了,边追剧边吃,哈哈,超满足的~
热门内容
热门图文
大家都在看
最近更新