来个简单健康的--燕麦吐司

日常最喜欢做吐司，也最喜欢做健康的吐司，外表朴实，食材也简单，却柔软而有嚼劲，这次用了山茶花高筋面粉，香气浓郁，温暖又治愈……

用料  

来个简单健康的--燕麦吐司的做法  

1. 1. 将除黄油以外的所有材料放入厨师机，揉至面团表面光滑，能拉出比较厚的膜。

2. 2.加入黄油，揉至扩展阶段，面团能拉出比较薄且不易破的膜。

3. 3.进行第一次发酵，现在的天气，一般会放入烤箱，加一碗热水制造发酵条件。

4. 4.将面团发酵至2倍大。

5. 5.将面团取出，轻压排气，均匀分割成3等份。松弛15分钟。

6. 6.将松弛后的面团自中间向两头擀开成椭圆形。

7. 7.自上而下卷起来。

8. 8.三个面团整齐卷好。

9. 9.面团用厨房纸略打湿，粘上燕麦片。

10. 10.放入吐司模具中，再次发酵至8分满。

11. 11.最后发酵结束，将面团放入预热至180度烤箱下层，上下火，烤25分钟（具体视自家烤箱而定）

12. 12.燕麦吐司出炉。

13. 13.没有过多的糖分和黄油，用最简单的配方制作而成。

14. 14.切片后的组织也非常优秀。

15. 15.松软细腻又绵实。

16. 16.做了一份三明治来吃。

17. 17.美好的食物是一天的开始！