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简单健康爆米花味煎吐司

来源:菜肴屋 阅读:3.25W 次
简单健康爆米花味煎吐司的做法步骤图

吐司和鸡蛋,有百变做法
偶然间加了食材,麦片煎出来有种爆米花的香味。
• 因为是爆米花味所以是甜的,大家可以做
  咸的。

• 一个鸡蛋可以浸泡两片吐司。

• 用椰子油更健康,不粘锅也不需要很多的
  油,如果不是不粘锅可能要多一些油。

• 锅大的话可以同时煎,我是一片一片来
  的,因为住宿舍所以是小锅。

用料  

鸡蛋 1个
一小勺(自己口感决定)
卡乐比麦片 适量
吐司 2片
椰子油 适量
不粘锅 一个

简单健康爆米花味煎吐司的做法  

  1. 1.把吐司对半或者切成三角,因为我的锅较小,所以必须切开,如果家用的不粘锅较大就可以不切开。
    2.鸡蛋打散,把吐司浸入蛋液中,不用泡太久

    简单健康爆米花味煎吐司的做法步骤图 第2张
  2. 椰子油冬天结块,用勺子挖出来一些就够了,因为是不粘锅所以不用太多。
    热锅,把凝固的椰子油化开

    简单健康爆米花味煎吐司的做法步骤图 第3张
  3. 麦片只需要碎渣,提前准备好碎渣

    简单健康爆米花味煎吐司的做法步骤图 第4张
  4. 浸好的吐司放入锅中,小火,这时候在上面撒一些麦片
    吐司可以推动表明背面的蛋液已经差不多凝固,这时候用筷子快速翻面,以防麦片掉落。
    然后煎出麦片的香味,待两面鸡蛋有些变色,就做好了,可以出锅。
    不要太长时间把麦片煎糊了

    简单健康爆米花味煎吐司的做法步骤图 第5张
  5. 这是对半切的,也可以把麦片直接倒进蛋液里,但是煎出来视觉效果不是很好,嫌费事的小伙伴可以尝试

    简单健康爆米花味煎吐司的做法步骤图 第6张

小贴士

主要是掌握火候的问题

锅大的话比较方便,我的锅太小了只能一次一次的加油

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