低脂酱香包子
来源:菜肴屋 阅读:9.33K 次
用料
鸡腿(去皮)切成小丁 | 2只 |
香菇 | 8朵 |
洋葱 | 1个切碎 |
山芋粉条 | 1小把泡软 |
黄豆酱3勺 | |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 2勺 |
十三香 | 1勺 |
姜切末 | 4片 |
鸡精 | 1勺 |
料酒 | 2勺 |
面 | 500克 |
酵母 | 4克 |
白糖 | 4克 |
低脂酱香包子的做法
热锅凉油放入鸡腿肉煸炒,然后放香菇把水分炒干,依次放生抽,老抽,料酒,黄豆酱,十三香
最后放入粉条,姜末,鸡精,少许盐(口淡的可以不放)
锅里馅料凉了再放入洋葱,拌匀
面提前醒发好,排气揉一揉再醒发3O分钟就可以包了,包好后醒发1小时,上屉蒸25分钟,闷5分钟。
暄软的包子出锅了
低脂酱香包子很好吃
大家都在看
最近更新