低脂香菇肉酱拌饭

年前吃得健康点，过年的时候就可以多吃几口了
今天搞个无负担的香菇肉酱拌饭
保证你一口爱上
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🍃材料：
香菇…150g
蒜…2-3瓣
姜片…2片
鸡肉糜…150g
生抽…2勺
米饭…适量
水…适量
芝麻油…适量
油…适量
大葱…20g
小米椒…1-2条
豆瓣酱/韩国包饭酱…1勺
料酒…1勺
老抽…1勺
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🍃Good Appetite！

用料  

低脂香菇肉酱拌饭的做法  

1. 1、香菇，蒜，姜，大葱和小米椒放料理机打碎
   

2. 2、热锅下油，把鸡肉糜炒至泛白
   

3. 3、加入生抽，老抽，料酒和包饭酱/豆瓣酱翻炒均匀
   

4. 4、倒入香菇碎混合物和鸡肉炒熟透，如果太干就加适量水
   

5. 5、关火后加入芝麻油拌均，再加入米饭拌均即可