香菇肉酱-拌饭拌面都是一绝！
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![香菇肉酱-拌饭拌面都是一绝！的做法步骤图]( "香菇肉酱-拌饭拌面都是一绝！的做法步骤图")
拌面并不只有葱油的！ 这样做更绝了！
用料
| 鲜香菇 | 100g |
| 肉末 | 150g |
| 葱姜蒜 | 少许 |
| 料酒 | 1勺 |
| 豆瓣酱 | 2勺 |
| 甜面酱 | 2勺 |
| 郫县豆瓣酱 | 1勺 |
香菇肉酱-拌饭拌面都是一绝！的做法
鲜香菇洗净，切成细碎小粒。
![香菇肉酱-拌饭拌面都是一绝！的做法步骤图 第2张]( "香菇肉酱-拌饭拌面都是一绝！的做法步骤图 第2张")
葱姜蒜切好后，热油爆香。
![香菇肉酱-拌饭拌面都是一绝！的做法步骤图 第3张]( "香菇肉酱-拌饭拌面都是一绝！的做法步骤图 第3张")
倒入肉末、香菇后，翻炒至肉末变色。
![香菇肉酱-拌饭拌面都是一绝！的做法步骤图 第4张]( "香菇肉酱-拌饭拌面都是一绝！的做法步骤图 第4张")
倒入料酒翻炒均匀。
![香菇肉酱-拌饭拌面都是一绝！的做法步骤图 第5张]( "香菇肉酱-拌饭拌面都是一绝！的做法步骤图 第5张")
接着倒入豆瓣酱、甜面酱翻炒至均匀上色，待炒出香味食材熟透后即可盛出装罐。
![香菇肉酱-拌饭拌面都是一绝！的做法步骤图 第6张]( "香菇肉酱-拌饭拌面都是一绝！的做法步骤图 第6张")
小贴士
关于储存时长 —— 放在消毒过的密封罐里冷藏保存可以放半个月左右。
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