十五分钟快手做个剁辣椒吧~
用料
剁辣椒(广东人版)的做法
准备食材 三四条丑不拉几的大青椒 小米椒若干 看自己口味 喜欢辣可以小米椒多放点 剥好四到五瓣蒜
辣椒洗净下锅焯水(这步是辣椒不怎么辣的秘诀,吃太辣菊花疼😅)
准备好料汁 五勺酱油 两勺耗油 小半勺盐
然后把你的椒切成你想要的样子,搅拌均匀,放置二十分钟即可开吃,伴什么都很好吃,作为一个在广州待久了吃习惯清淡的湖北人想吃辣又吃不了很辣的这个