鲍鱼、虾&麻辣香锅
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把家里的囤货准备清仓,鲍鱼、虾拿出来,素菜一大盘,花花绿绿多好看!诱人哦!
用料
鲍鱼 | 500g |
虾 | 500g |
红九九水煮鱼调料 | 180g |
菇 | 100g |
豆角 | 100g |
豆皮 | 100g |
藕片 | 100g |
西兰花 | 100g |
胡萝卜 | 100g |
洋葱 | 100g |
黄椒 | 100g |
木耳 | 80g |
鲍鱼、虾&麻辣香锅的做法
把家里的囤货准备清仓,鲍鱼、虾拿出来,素菜一大盘,准备的好好的;
花椒、辣椒,姜、蒜、葱,还有红99水煮鱼调料必不可少;
先把蔬菜通通焯水沥干备用;
锅中放入红99水煮鱼调料;
与辣椒、花椒一同翻炒出香味;
先将鲍鱼、虾入锅翻炒,滴点料酒;
不停翻炒,待虾颜色变黄;
放入刚焯水沥干的蔬菜入锅焖煮;
芹菜、鲜红椒入锅,增加香辣味,不停翻炒;
炒个10分钟差不多,就可以装盘了;
想不想吃?哈哈!
小贴士
1、红99水煮鱼调料盐味也是足足的,味道经典地道!
2、蔬菜根据个人口味任意加啦!
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