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香菇酱红油烧小龙虾

来源:菜肴屋 阅读:2.73W 次
香菇酱红油烧小龙虾的做法步骤图

每年的夏季又到了小龙虾肥美的季节,店里卖的龙虾虽美味,可是那油多的吃了胃要整整不舒服好几天,于是趁着周末逛超市发现有现杀的小龙虾,称了30元,烧了满满一锅,满足了自己的味蕾

用料  

小龙虾 适量1.5斤
香辣香菇 二勺
红油 适量
适量
香菜 4-5棵
生姜、大蒜 适量
少许
红辣椒 半个

香菇酱红油烧小龙虾的做法  

  1. 将杀好的小龙虾清洗干净,水里反复冲洗,然后起油锅,倒入切好的姜片,蒜,大葱炒出香味,然后倒入洗好的小龙虾爆炒至龙虾变色

  2. 倒入料酒,红油和香菇酱,继续翻炒至虾熟,加盐和黑胡椒调味,盛出,放入切好的香菜和红椒丝即可

  3. 上桌就可以美美的享用了

    香菇酱红油烧小龙虾的做法步骤图 第2张
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