daogrs M6s搪瓷蒸烤箱：蔓越莓司康
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用料
| 牛奶 | 55克 |
| 无盐黄油 | 30克 |
| 细砂糖 | 30克 |
| 低筋面粉 | 135克 |
| 蔓越莓饼干 | 30克 |
| 泡打粉 | 3克 |
| 盐 | 1克 |
| 表面刷鸡蛋液 | 少许 |
daogrs M6s搪瓷蒸烤箱：蔓越莓司康的做法
制作机器：daogrs M6s搪瓷蒸烤箱
![daogrs M6s搪瓷蒸烤箱：蔓越莓司康的做法步骤图 第2张]( "daogrs M6s搪瓷蒸烤箱：蔓越莓司康的做法步骤图 第2张")
准备好食材，黄油提前室温软化，模具内涂上薄薄的一层黄油
![daogrs M6s搪瓷蒸烤箱：蔓越莓司康的做法步骤图 第3张]( "daogrs M6s搪瓷蒸烤箱：蔓越莓司康的做法步骤图 第3张")
低筋面粉与泡打粉筛入大碗中
![daogrs M6s搪瓷蒸烤箱：蔓越莓司康的做法步骤图 第4张]( "daogrs M6s搪瓷蒸烤箱：蔓越莓司康的做法步骤图 第4张")
加入细砂糖、盐、黄油、牛奶、蔓越莓干
![daogrs M6s搪瓷蒸烤箱：蔓越莓司康的做法步骤图 第5张]( "daogrs M6s搪瓷蒸烤箱：蔓越莓司康的做法步骤图 第5张")
搓成一个不粘手的面团，看不到干粉即可
![daogrs M6s搪瓷蒸烤箱：蔓越莓司康的做法步骤图 第6张]( "daogrs M6s搪瓷蒸烤箱：蔓越莓司康的做法步骤图 第6张")
分成等量的12份，用手稍微整形为厚度约1.5cm的圆片，放入模具内
![daogrs M6s搪瓷蒸烤箱：蔓越莓司康的做法步骤图 第7张]( "daogrs M6s搪瓷蒸烤箱：蔓越莓司康的做法步骤图 第7张")
在司康表面刷上一层薄薄的鸡蛋液，蒸汽烤箱提早预热，选择“上下烤”功能模式，设置温度190℃，启动程序，当温度达到190℃，把模具放入烤架上，置入下层，烤
15分钟左右![daogrs M6s搪瓷蒸烤箱：蔓越莓司康的做法步骤图 第8张]( "daogrs M6s搪瓷蒸烤箱：蔓越莓司康的做法步骤图 第8张")
成品
![daogrs M6s搪瓷蒸烤箱：蔓越莓司康的做法步骤图 第9张]( "daogrs M6s搪瓷蒸烤箱：蔓越莓司康的做法步骤图 第9张")
小贴士
面团不要过多搓揉，以免影响口感
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