daogrs M6s搪瓷蒸烤箱：鸡肉口蘑意粉
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好吃的蒸烤箱口蘑意粉，不容错过！
用料
| 意粉 | 180克 |
| 洋葱 | 50克 |
| 鸡腿肉 | 200克 |
| 蘑菇 | 100克 |
| 甜椒 | 50克 |
| 橄榄油 | 少许 |
| 马苏里拉芝士碎 | 少许 |
| 调味A | |
| 盐 | 2克 |
| 料酒 | 5克 |
| 蒜蓉 | 4克 |
| 白胡椒粉 | 0.5克 |
| 淀粉 | 2克 |
| 油 | 2克 |
| 调味B | |
| 黄油 | 5克 |
| 蒜蓉 | 4克 |
| 淡奶油 | 50克 |
| 牛奶 | 170克 |
| 黑胡椒粉 | 1克 |
| 面粉 | 4克 |
| 盐 | 2.5克 |
| 糖 | 1克 |
daogrs M6s搪瓷蒸烤箱：鸡肉口蘑意粉的做法
制作机器：daogrs M6s搪瓷蒸烤箱
![daogrs M6s搪瓷蒸烤箱：鸡肉口蘑意粉的做法步骤图 第2张]( "daogrs M6s搪瓷蒸烤箱：鸡肉口蘑意粉的做法步骤图 第2张")
烧开一锅水，然后把意粉放进去，煮8分钟左右，捞起过凉水
![daogrs M6s搪瓷蒸烤箱：鸡肉口蘑意粉的做法步骤图 第3张]( "daogrs M6s搪瓷蒸烤箱：鸡肉口蘑意粉的做法步骤图 第3张")
加入少许橄榄油拌匀后，分成两份，放在耐高温陶瓷深盘中备用
![daogrs M6s搪瓷蒸烤箱：鸡肉口蘑意粉的做法步骤图 第4张]( "daogrs M6s搪瓷蒸烤箱：鸡肉口蘑意粉的做法步骤图 第4张")
鸡肉切成小块，加入调味料a全部抓拌均匀，腌味15分钟，蘑菇切成厚0.5cm的片，甜椒与洋葱切成小块
![daogrs M6s搪瓷蒸烤箱：鸡肉口蘑意粉的做法步骤图 第5张]( "daogrs M6s搪瓷蒸烤箱：鸡肉口蘑意粉的做法步骤图 第5张")
重新热锅，加入调味料b中的黄油、蒜蓉，炒香后加入鸡肉，煎到两面金黄的时候加入甜椒与洋葱，翻炒均匀
![daogrs M6s搪瓷蒸烤箱：鸡肉口蘑意粉的做法步骤图 第6张]( "daogrs M6s搪瓷蒸烤箱：鸡肉口蘑意粉的做法步骤图 第6张")
然后加入面粉翻炒均匀，最后加入蘑菇、黑胡椒碎、淡奶油以及牛奶，一起煮开后，转中小火煮1分钟左右，至喜欢的浓稠度，加入盐与糖调味
![daogrs M6s搪瓷蒸烤箱：鸡肉口蘑意粉的做法步骤图 第7张]( "daogrs M6s搪瓷蒸烤箱：鸡肉口蘑意粉的做法步骤图 第7张")
炒好的白汁鸡肉杂蔬，均匀地淋在两盘意粉上
![daogrs M6s搪瓷蒸烤箱：鸡肉口蘑意粉的做法步骤图 第8张]( "daogrs M6s搪瓷蒸烤箱：鸡肉口蘑意粉的做法步骤图 第8张")
撒上适量的马苏里拉芝士碎
![daogrs M6s搪瓷蒸烤箱：鸡肉口蘑意粉的做法步骤图 第9张]( "daogrs M6s搪瓷蒸烤箱：鸡肉口蘑意粉的做法步骤图 第9张")
daogrs M6s搪瓷蒸烤箱预热好，把意粉放在烤架上，置入中层烤10分钟左右，至马苏里拉芝士碎融化，微微焦黄色即可
![daogrs M6s搪瓷蒸烤箱：鸡肉口蘑意粉的做法步骤图 第10张]( "daogrs M6s搪瓷蒸烤箱：鸡肉口蘑意粉的做法步骤图 第10张")
小贴士
1、根据自己喜欢的意粉口感，去适量调整水煮的时间
2、如果马苏里拉芝士碎撒得比较多，可以适当增加烤的时间
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